欢迎来到The 919餐厅，我们是一家根植于北美、致力于呈现纯正东南亚风味的线上美食驿站。这里没有繁复的装饰，只有专注于食物本身的诚意。我们通过便捷的在线点餐系统，将河内街头Pho汤粉的温暖、曼谷夜市炒粉的镬气，以及那些让人念念不忘的香料记忆，精心备好，等待您来自取或享受送餐上门的服务。
我们的核心是一碗用心熬煮的汤头。招牌Pho牛肉粉的汤底，源于对传统的坚持——精选牛骨经长时间耐心慢炖，直至汤色清澈而滋味醇厚。您可以选择经典的Pho 919综合粉，一次性品尝到软烂的牛腩、现烫柔嫩的生牛肉、弹牙的牛肚与手打牛肉丸，搭配新鲜的香料配菜，每一口都是层次丰富的味觉体验。
除了汤粉，我们也为您准备了多样的主食选择。无论是香气扑鼻、辣得过瘾的泰式打抛猪肉饭，还是镬气十足、酸甜平衡的Pad Thai炒粉，亦或是椰香浓郁、口感奇妙的泰北咖喱金面，都能满足您对不同风味的探索欲。
我们的开胃小食同样精彩。现炸的越式猪肉春卷外皮酥脆，蘸上鱼露汁，用生菜包裹着送入口中，是地道的越南吃法。泰式香煎鱼饼弹牙鲜美，带着香茅与柠檬叶的清新香气，是打开味蕾的绝佳选择。
一顿完整的东南亚美食，自然离不开特色饮品的点缀。我们用经典的越南炼乳冰咖啡为您收尾，那浓郁醇苦
欢迎来到The 919餐厅，我们是一家根植于北美、致力于呈现纯正东南亚风味的线上美食驿站。这里没有繁复的装饰，只有专注于食物本身的诚意。我们通过便捷的在线点餐系统，将河内街头Pho汤粉的温暖、曼谷夜市炒粉的镬气，以及那些让人念念不忘的香料记忆，精心备好，等待您来自取或享受送餐上门的服务。
我们的核心是一碗用心熬煮的汤头。招牌Pho牛肉粉的汤底，源于对传统的坚持——精选牛骨经长时间耐心慢炖，直至汤色清澈而滋味醇厚。您可以选择经典的Pho 919综合粉，一次性品尝到软烂的牛腩、现烫柔嫩的生牛肉、弹牙的牛肚与手打牛肉丸，搭配新鲜的香料配菜，每一口都是层次丰富的味觉体验。
除了汤粉，我们也为您准备了多样的主食选择。无论是香气扑鼻、辣得过瘾的泰式打抛猪肉饭，还是镬气十足、酸甜平衡的Pad Thai炒粉，亦或是椰香浓郁、口感奇妙的泰北咖喱金面，都能满足您对不同风味的探索欲。
我们的开胃小食同样精彩。现炸的越式猪肉春卷外皮酥脆，蘸上鱼露汁，用生菜包裹着送入口中，是地道的越南吃法。泰式香煎鱼饼弹牙鲜美，带着香茅与柠檬叶的清新香气，是打开味蕾的绝佳选择。
一顿完整的东南亚美食，自然离不开特色饮品的点缀。我们用经典的越南炼乳冰咖啡为您收尾，那浓郁醇苦与甜蜜的碰撞，能带走所有的腻感。或者，来一杯香滑的泰式奶茶，独特的橘色茶汤承载着地道的南洋风情。
我们知道，食物的纯净与安全同样重要。我们谨慎处理每一样食材，并对常见的过敏原，如花生、海鲜等作出明确提示，建议有特殊需求的朋友在点餐前与我们沟通。部分人气菜品每日限量供应，售完即止，建议您通过我们的在线菜单实时查看。
在The 919餐厅，我们相信，最好的款待莫过于呈上一碗用心制作的热汤、一份镬气十足的小炒。我们期待通过这份来自东南亚的真诚风味，与您的美食记忆相遇。
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