美餐饮巨头大调整!必胜客将关闭250家美国门店

发布于: 2026/02/09  2:45 am

餐饮巨头Yum! Brands的旗下老牌披萨品牌Pizza Hut将在全美关闭约250家业绩不佳的门店。这一数字约占其美国门店总数的3%。

在最新一次财报电话会议上,Yum! Brands高层确认,此轮关店行动已于今年初启动,目标直指“表现长期不达标”的Pizza Hut餐厅。曾经象征家庭聚餐、生日派对与学生时代的红屋顶门店,如今在高租金、低客流和消费习惯转变的多重压力下,正加速退出舞台。

早在2025年11月,Yum! Brands便对外披露,已启动对Pizza Hut的“正式战略选项评估”,其中包括整体出售的可能性。公司表示,这一评估过程预计将在2026年内完成。

在美国披萨市场,Pizza Hut长期面临激烈竞争。无论是配送效率还是品牌定位,它都难以匹敌Domino’s与Papa John’s。即便推出“5美元披萨”等促销策略,仍未能有效拉动客流。

最新财报显示,今年第一季度,Pizza Hut同店销售额同比下滑3%,成为Yum!旗下表现最疲软的品牌。

与Pizza Hut的低迷形成鲜明对比的,是Yum! Brands旗下其他品牌的强势表现。Taco Bell本季度销售额增长7%,成为集团最大亮点。其成功,很大程度上源于持续推出新品、深度绑定年轻消费群体。

而KFC虽仅实现1%的增长,但整体趋势依然稳定。公司甚至从Taco Bell抽调高管团队,主导KFC的菜单创新,以应对Raising Cane’s和Chick-fil-A等新兴对手的冲击。相比之下,Pizza Hut门店体量大、运营成本高、翻新投入重,却难以快速适应“外卖优先、轻资产”的新餐饮模式。

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