简单介绍
各位新老朋友们,欢迎走进 DOZO,一家将现代创意与日式传统匠心完美融合的料理驿站。我们不只是一家日料店,更是用每一道菜,把大海的鲜美与街头的烟火气,一同端到你面前的美食空间。
先从我们的午市定食开始吧!无论是滋滋冒香的辣牛肉烧肉,还是外酥里嫩的炸猪排,每一份套餐都搭配了味增汤、沙拉、米饭和腌菜,让你在忙碌的午间,也能享受到一顿完整又地道的日式料理。我们的炸鸡块,用秘制的辣酱和牧场酱调味,外皮酥脆,内里多汁,是开启美食之旅的绝佳选择。
我们的盖饭系列更是诚意满满。猪排饭将炸得金黄的猪排,搭配甜洋葱、酱油和一颗流心蛋,每一口都浓郁又满足;亲子饭则用鸡腿肉和鸡蛋,还原出最经典的日式家常风味,暖心又暖胃。
还有我们的特色炸虾饼,用本地新鲜的虾仁炸制,配上日式塔塔酱,鲜爽弹牙;三文鱼刺身则选用苏格兰三文鱼,用酱油提鲜,入口即化,让你在桌边就能品尝到大海的馈赠。
在这里,我们不只是在烹饪食物,更是在用心传递一份跨越山海的温暖。无论是工作日的午间简餐,还是朋友小聚的日料盛宴,我们都希望用一份份精心制作的美食,治愈你的味蕾与心情。期待在这个充满日式风情的小店里,与你相遇,一起解锁更多日料惊喜。